说法:食用蜡安全性是经过评估的
究竟“食用蜡”对人体有无明显害处?涂抹在水果表面上多少较为合适?我们询问了*,青海厂家批发食品石蜡,“很多进口水果运到徐州后,需要保存一定的时间,为了保鲜,这些水果涂食用蜡的情况很正常。”
一家大型脐橙生产加工企业的林先生告诉小编,我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,允许给鲜水果表面打蜡,但必须使用无害的食用蜡,食品石蜡,这些水果打的食用蜡安全性是经过评估的,因此鲜果表皮使用水果蜡从理论上讲是安全的。
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根据加工精制程度不同,可分为全精炼石蜡、半精炼石蜡和粗石蜡3种。每类蜡又按熔点,一般每隔2℃,分成不同的品种,如52,54,56,58等牌号。
粗石蜡含油量较高,主要用于制造火柴、纤维板、篷帆布等。